Saveurs Oubliées

Rejoignez Ismaël pour une expérience unique en son genre avec "Saveurs Oubliées." Ce n'est pas simplement une promenade en forêt ; c'est un voyage culinaire dans l'univers des plantes locales, sauvages et souvent oubliées.

Ce qui vous attend :

  • Clefs d'Identification : Apprenez les bases de la botanique et les astuces pour identifier les plantes de manière sûre.
  • Identification des Plantes : Découvrez les plantes comestibles, toxiques et mortelles qui nous entourent.
  • Dégustation des Recettes : Savourez des mets uniques conçus à partir des plantes identifiées.

Ce que vous allez apprendre :

  • Les clefs pour identifier de manière fiable les plantes sauvages
  • Comment distinguer les plantes comestibles des plantes toxiques ou mortelles
  • Comment préparer des recettes à partir des plantes identifiées

À la fin de cette animation, vous saurez comment utiliser les clefs d'identification pour reconnaître les plantes que vous pouvez et ne pouvez pas manger, et comment elles peuvent être transformées en délicieuses recettes. Votre guide, Ismaël, partagera avec vous ses astuces et techniques pour rendre cette expérience à la fois informative et délicieuse.

Date et heure
dimanche novembre 26, 2023
14:00 17:00 (Europe/Paris)
Emplacement

Bois de Vincennes / Entrée du Parc Floral Château de Vincennes

Route de l'Artillerie
75012 Paris
France
--Bois de Vincennes / Entrée du Parc Floral Château de Vincennes--
Obtenez l'itinéraire
Organisateur

Nature & Artisanat

+33 7 82 26 74 99
+33 7 82 26 74 99
ismael@natureetartisanat.com
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